クランベリーマフィン

彼がマフィンが食べたいというので、久し振りにマフィンを作りました。マフィンの良いところは、材料をわざわざ買いそろえなくても、自宅にあるもので作れるということですね(^^)
しかもどんどん混ぜて行くだけなので簡単楽ちん。

中には彼の大好物のクランベリーがたっぷり入っています。
香りつけ程度にホワイトチョコチップも入れてみました。
クランベリーの酸味と良く合うようで、時折とても甘いいい香りがしてお勧めです。

   
- 2009/11/29 -