ぎっしり！
先日買った「ガーデンベリーズ」のベーグルだが、ぎっしり詰まって重くてもちもちしていて皮はバリっとしていて、わたし好み(^^)お勧めできるベーグルでだる。
ホウレンソウベーグルは少し青臭さが残っていて、何かをはさんで食べないと食べにくいかもしれないが、クランベリーベーグルはとってもおいしかった★
あと残りの2種類も楽しみである。
2008年9月 9日
2008年9月 6日
ガーデンベリーズ
何気なく「おとりよせネット」のベーグルカテゴリを見ていたら、自宅からそれほど遠くない場所にあるお店が紹介されていた。
「ガーデン ベリーズ」という名前のお店で、つくばエクスプレスの"流山おおたかの森"駅から徒歩15分くらいの場所にある。かなり蒸し暑いなか、てくてくと散歩がてらあるいてお店に向かった。
到着すると、ちょっと小さいなという印象のお店。きれいな並木通りの道沿いにあった。
さっそくお店に入りベーグルを探すと、1個もなかった。
これは売り切れてしまったか・・・とがっくりしながらも店員さんに「ベーグルはないのですか？」と聞いてみると、奥の厨房にいた点調らしき人に「ベーグルあと何分ですか？と聞いてくれた。
ラッキーなことにあと2分で焼きあがるとのこと！！それまでに他のパンを物色しなくちゃ！と鼻息も荒くパンに見入っていた(笑)
しばらくすると焼きたてのベーグルが天盤に乗せられ出てきた。
店長さんらしき人は、4種類しかなくてすいませんね～と申し訳なさそうに言っていた。
もちろん私は4種類全部1つづつください！と注文した（笑）
↓がそのベーグル達である。
まだ食べていないので味はわからないが、天然酵母っぽいとても良い香りがしていたので期待大。
そのほかにバターを練りこんだというバタールを買ってみた。
袋に詰めてもらい受け取ると、重さにびっくり！4個しかベーグルが入っていないのに、ずっしりと感じる重み。1kgはないが、800gくらいあったのかもしれない。たぶんぎゅっと詰まったベーグルさんなのだろう。
こりゃ食べるのが楽しみだ（^^）