2011年4月27日

パン工房クーロンヌ

先週筑波方面へ行った時に寄ったパン屋さん「パン工房クーロンヌ」のパンをご紹介。
ベーグル屋を探していたらたまたま見つけただけのお店なのだが、すごい人が多くて混んでるパンが屋があるから寄ってみようという軽い気持ちでお店に入った。

こんなに人気があるんだから、きっとおいしいのかな・・・と半信半疑だったが、これがびっくり。めちゃくちゃおいしいパンばかりだった(*^-^)

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ハートみたいな形が可愛いパン。名前は忘れてしまったが、全粒粉かライ麦入りのリーンな生地にドライいちごが入っている。とにかくすごくいい香りがするパンで、何やらログハウスのような香りがした。もし次行ったとしたら絶対買うだろう。


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これは中にあっさりしたチーズが入っているゴマをまぶしたパンなのだが、何故かグラニュー糖がかかっていて甘い味になっている(笑)合わない??と思いそうだが、そのアンバランスがはまる味だった。


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これはありがちな明太フランスだが、生地がバリッとしておいしかった。


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ご紹介前半戦最後のパンは、スコーン。
プレーンなスコーンとグラハムのスコーン。
甘さはほとんどなく食事系。スコーンは大好きだが、もうちょっと甘いほうが好きかなと思った。

とてもお勧めのパン屋さんである。

2011年4月24日

ほうれん草チーズベーグル

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つくばベーグル最後のご紹介はほうれん草の色がきれいなベーグル。
ちょっと青臭さが残っていて、手作り感たっぷりの味だった。
どれを食べてもなかなかおいしいベーグル屋さんだった(*^-^)

2011年4月23日

全粒粉パインくるみベーグル

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本日はもういっちょご紹介(笑)
というかただ単にアップするのを怠っていただけであるが・・・
このベーグルは店長さんイチオシというベーグルなのだ。
生地はちょっと酸っぱさを感じるような独特の香りを持った全粒粉が使われている。
きっと多めの配合になっているだろう。
パインとくるみというのは初めての組み合わせかもしれない。
パイナップルいちごベーグルもあったので、店長さんはパインが好きなのかも(笑)
イチオシというだけあって味わい深いおいしいベーグルだった。

パイナップルいちごベーグル

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名前だけでおいしそ~★と言ってしまいそうなベーグル。
もちろんおいしかった(*^-^)
フルーツのさわやかな酸味と甘みが魅力的。
あっという間に食べ終わってしまった。

2011年4月21日

さつま金時豆ベーグル

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水分の多いねっとりしたような生地の中に、さつまいもベーストがたっぷり入っている。
ちょっと甘めで芋好きにはたまらない味。
だが金時豆はどこに入っていたか?(笑)
もしかしたら入れ忘れたかも???(笑)

2011年4月20日

オレンジチョコレート

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チョコレートとオレンジピールの組み合わせは、けっこう定番のコンビかもしれない。
甘いチョコレートをさっぱりと・・・という感じだろうか。
実は私はあまりこのコンビが好きではない(^^;)
でもチョコレートは大好きなので、買う時分かってはいたけどついつい買ってしまった(笑)
想像通りの味で甘さはかなり控えめ。オレンジピールも控えめだったので私には食べやすかった(*^-^)

2011年4月18日

つくばベーグル

用事があって筑波方面へ行っていた。
行先の近くにベーグル屋があるららしいということで、寄ってきた(*^-^)
つくばにあるその名も「つくばベーグル」さん。

ちょっと言い方は悪いが、倉庫のような建物の1室が店舗になっているので、最初は通り過ぎてしまった(^^;)
だが近くで見るとなかなかかわいいディスプレイで、店内もセンスが良くてびっくり!

店長さんらしき男性とちょっと話をさせてもらったが、ベーグルが好きで好きでしょうがないと言った感じだった。水分量を7割以上にして作ったベーグルが好きなんですとおっしゃって、整形が大変だけど頑張って作っています!と笑顔でお話しされていた。

魅力的なフレーバーのラインナップが多かった。
生地が細くてねじってあるので、一般的なベーグルの形とは全然違うと思った。


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さてこちらが今日食べたベーグル。
りんごカシューナッツだ。
水分量が多いというだけあって、もっちりと言うよりねっとりといった食感。
さっぱりしたリンゴの酸味が効いていて、カシューナッツはカリッとおいしい。
私の個人的感想は、とびっきりおいしい!という訳ではなかったかが、手作りフレーバーという点ではおいしいベーグルだった(*^-^)

2011年4月17日

暑かった~

昨日は用事があって外に出ていたが、すごい暑さで参った(;-_-)

家に帰ってき天気予報を見たら、なんと26度もあったらしい(笑)

夏やん。

2011年4月14日

新人歓迎会

明日は歓迎会。
新人さんが2人入ってくる。と言っても違う部署にだが(^^;)
毎年新人社員研修をやっている施設があるのだが、今年は避難所になっているとのことで研修はないのだそう。
自分が入社したときは、どんなことがあった年なのかイマイチよく覚えていないが、今年の新人さん達は忘れられない年になるだろう。

2011年4月11日

久しぶりの混乱

夕方の大きな地震。
どんどん揺れが大きくなっていってすごく怖かった。
会社もその時点で終業扱いとなったくらい。
電車は少しの間止まっていたようで、なんとなく混乱しているような雰囲気を感じた。
その後もテレビを見ていると5分に1回は地震速報が出ているんじゃないかというほど、余震が続き・・・
そしてちょっと前にとどめのようにテレビの地震予測の音がなって大きめの揺れがやってきた。

こんな状況が年単位で続くのかと思うと本当に恐ろしいと思う。

2011年4月 7日

ありがとうございます

みなさんにこんなに手に取って頂けるとは本当に思っていませんでした。
はい、また増刷とのことです。
なんと新版になってから4刷り目です。
かなりびっくりです(^^;)
暗いニュースばかりだったので、たまには明るいニュースもいいですよね(*^-^)

2011年4月 4日

褒められた

今朝出社したら突然「違う会社に行って仕事をしてほしい」と言われた。
期限付きで4日間だけとのことで、戸惑いながらも筆記用具などを持って向かった。

その担当者の方とは今日初めて会ったが、私を推薦したのは元上司である。
この作業にぴったりな人がいると言ってたと聞いた(笑)

作業が終わって担当の人からメールが来た。

「思ったよりずっと早く終わってびっくりしました!また、"ホウレンソウ"も完ぺきで脱帽です」

と書かれていた。
今年でぴったり40になるというのに、まだ褒められるということがあったとは・・・
やはりいくつになっても初心を忘れず、ベストを尽くすというとは重要なのだなと考えさせられる一日であった。

2011年4月 2日

銀座はガラガラ

イベントに参加するために銀座に行ってきた。
普段ならたくさんの人であふれかえっている4丁目付近は、人がまばらで寂しい感じだった。「ねんりん家」も行列がなく、誰も買っている人がいなかったので速攻買うことができたくらい。

節電等自粛ムードは仕方ないことだし、状況を考えれば当たり前のことだが、活気がないというのはやはり寂しいものだ。